طبيبة تكشف عن كمية الزبدة التي ينصح بتناولها في اليوم
تشير الدكتور ريجينا فينوغينتوفا أخصائية الغدد الصماء، إلى أن:"الزبدة يجب أن تكون جزءاً من النظام الغذائي لفوائدها المتنوعة، لكن بكمية محدودة".
ووفقاً لها، يجب تناول الزبدة الطبيعية لأنها منتج غذائي صحي لذلك من الضروري إضافتها إلى النظام الغذائي للأطفال والنساء الحوامل ولكن من دون معالجة حرارية وألا تزيد الكمية عن 30 غراماً في اليوم.
ويمكن تناول الزبدة مع الأطعمة النشوية ولا ينصح بتناولها مع السكر، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناول الحلويات بالزبدة، وكذلك مع الدهون الحيوانية والنباتية لأنه يسبب سوء الهضم.
وتقول:"تتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر عند إضافة الزبدة إلى الطعام لأن الدهون غير المشبعة الموجودة في الزبدة تحسن مرونة الأوعية الدموية والشحميات السكرية تحمي الأمعاء من العدوى المرضية، أما فيتامين А فيخفف الالتهابات. ويساعد التربتوفان الموجود في دهن الحليب على إنتاج هرمون السيروتونين، أي أنها تحسن المزاج وتساعد على تنظيم دورة النوم واليقظة".
ووفقاً لها، توجد جميع هذه الخصائص الإيجابية في الزبدة الطبيعية فقط. أما بدائل دهون الحليب والسمن النباتي فتشكل خطورة على الصحة.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
مصدر: اتحاد الكرة يجدد عقد آرنولد لقيادة المنتخب الوطني
قائمة صباحية بأسعار صرف الدولار في العراق بعد انتهاء عطلة الأربعين
الصدر يدعو لإحياء الشعيرة النبوية في ذكرى وفاة الرسول الأعظم
ترامب: مضيق هرمز قد يفتح اليوم أو غداً
طقس العراق.. انخفاض مرتقب بالحرارة وتصاعد للغبار خلال الأيام المقبلة
هبوط أسعار النفط مع ارتفاع المخزونات الأمريكية وتراجع مخاوف الإمدادات
للجلسة الثالثة على التوالي.. الذهب يواصل صعوده مع تراجع الدولار والنفط
الأربعينية في كربلاء.. نجاح أمني وخدمي تام واستقرار يرسخ قدرة الدولة
قيادة الحدود العراقية: قطعاتنا تمسك الحدود بقوة ولا يوجد أي تهديد حالي
سوريا.. إعلان حالة الاستنفار العسكري (ج) ودفع بتعزيزات للحدود العراقية
كربلاء تعلن النجاح الكامل للزيارة الأربعينية بدخول أكثر من 22 مليون زائر
خلية الإعلام الأمني تعلن حصيلة حوادث المرور ونجاح خطة تأمين الأربعينية
العتبة الحسينية تعلن نجاح الخطة الأمنية والخدمية والصحية لزيارة الأربعين
الحشد الشعبي يُعلن نجاح خطته الخاصة بالزيارة الأربعينية
محادثات هرمز.. واشنطن تعلن التقدم وتؤكد: لا سلاح نووياً لإيران
رئيس الحكومة يوجه بتشكيل فريق للتدقيق القبلي للعقود وحماية المال العام
تطور مرتقب.. اتفاق أميركي إيراني وشيك بخصوص مضيق هرمز
