طبيبة تكشف عن كمية الزبدة التي ينصح بتناولها في اليوم
تشير الدكتور ريجينا فينوغينتوفا أخصائية الغدد الصماء، إلى أن:"الزبدة يجب أن تكون جزءاً من النظام الغذائي لفوائدها المتنوعة، لكن بكمية محدودة".
ووفقاً لها، يجب تناول الزبدة الطبيعية لأنها منتج غذائي صحي لذلك من الضروري إضافتها إلى النظام الغذائي للأطفال والنساء الحوامل ولكن من دون معالجة حرارية وألا تزيد الكمية عن 30 غراماً في اليوم.
ويمكن تناول الزبدة مع الأطعمة النشوية ولا ينصح بتناولها مع السكر، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناول الحلويات بالزبدة، وكذلك مع الدهون الحيوانية والنباتية لأنه يسبب سوء الهضم.
وتقول:"تتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر عند إضافة الزبدة إلى الطعام لأن الدهون غير المشبعة الموجودة في الزبدة تحسن مرونة الأوعية الدموية والشحميات السكرية تحمي الأمعاء من العدوى المرضية، أما فيتامين А فيخفف الالتهابات. ويساعد التربتوفان الموجود في دهن الحليب على إنتاج هرمون السيروتونين، أي أنها تحسن المزاج وتساعد على تنظيم دورة النوم واليقظة".
ووفقاً لها، توجد جميع هذه الخصائص الإيجابية في الزبدة الطبيعية فقط. أما بدائل دهون الحليب والسمن النباتي فتشكل خطورة على الصحة.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
إسبانيا تعتلي قمة الأمم الأوروبية.. والأخضر السعودي يعانق المجد الخليجي بلقب الـ27
الأنواء: موجة غبار ستستمر لساعات وتحسن تدريجي في مدى الرؤية
اعتقال قتلة الرائد الشهيد أحمد علي و3 منتسبين بمكافحة إجرام الديوانية
الإيقاع بمدير في إحدى مديريات التنفيذ بالبصرة متلبساً بالرشوة
الدولار يتجاوز 160 ألف دينار في أسواق بغداد وأربيل
وفد حكومي من كردستان في بغداد لبحث المستحقات المالية بموازنة 2027
التربية تحدد ضوابط تنقلات الطلبة للعام الدراسي 2026–2027 + وثائق
النزاهة توقع بسبعة متهمين بالرشوة والاحتيال في عدد من دوائر بغداد
السعودية والإمارات في نهائي خليجي 27 اليوم بحسابات التاريخ والأرقام
أسعار الذهب تسجل انخفاضاً في أسواق بغداد وأربيل
قائمة صباحية بأسعار صرف الدولار في العراق
ضبط وتوقيف وصدور أوامر قضائية بحق 31 متهماً بشركة زراعية بكركوك
طقس العراق.. أمطار رعدية وارتفاع طفيف في درجات الحرارة
العراق.. فرص لهطول أمطار متفرقة خلال الأيام المقبلة
بحضور رئيس الوزراء.. الإطار التنسيقي يناقش الملفات الوطنية والسياسات النقدية
برئاسة الزيدي.. قرارات حكومية جديدة لإدارة الخزين المائي وحماية دجلة والفرات
الحبس لرئيس لجنة تقدير أملاك بلدية الحلة سابقاً لمخالفته واجباته الوظيفيَّة
