أخصائية روسية: الرأي الشائع بأن المكسرات هي وجبة خفيفة مثالية خاطئ
أعلنت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء في مركز البحوث الطبية التابع لجامعة موسكو، أن المكسرات لا تصلح كوجبات خفيفة.
وتشير الأخصائية، إلى أن الرأي الشائع بأن المكسرات هي وجبة خفيفة مثالية خاطئ، لأن المكسرات تحتوي على مواد مغذية مثل الزيوت النباتية والعناصر المعدنية، ولكن يكفي تناول كمية قليلة منها للحصول على ما يحتاجه الجسم من هذه المواد.
وتقول، "للحصول على المواد المفيدة من المكسرات، والعناصر المعدنية والزيوت النباتية وغيرها، يكفي تناول بضع قطع منها فقط، فمثلاً من الجوز تكفي حبتين، الجوز البرازيلي تكفي حبة واحدة، اللوز والبندق والكاجو 6-7 قطع".
وتضيف، تحتوي المكسرات على سعرات حرارية عالية، لذلك تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب زيادة الوزن والسمنة، ولكن الوجبة الخفيفة يجب أن تكون متوازنة قدر الإمكان.
وتقول، "يجب أن تكون الوجبة الخفيفة كاملة ومتوازنة، حيث يجب أن تحتوي على البروتينات وعناصر نباتية، خضروات أو فاكهة.
وتناول المكسرات كوجبة خفيفة تكون غنية بالسعرات الحرارية، لأنه ليس هناك من يكتفي بتناول حبتين من اللوز أو الجوز، بل يأكل ما لا يقل عن حفنات منها أو أكواب، كما أن الجسم لا يمتص من المكسرات سوى كمية ضئيلة من البروتينات التي تحتويها".
ووفقا لها، أفضل خيار للوجبات الخفيفة هو الزبادي مع الخيار أو التفاح، والوجبة الخفيفة في النصف الأول من النهار يجب أن تحتوي مادة بروتينية مع الفاكهة، وفي النصف الثاني مع الخضروات.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
مكتب الزيدي ينفي إطلاق أية استمارة خاصة بمشروع المليون قطعة أرض سكنية
الصدر: استهداف دور العبادة المسيحية في الأردن عمل إرهابي
رئيس الوزراء يكشف كواليس القرارات المصيرية وملفات السيادة والفساد في العراق
اليونان.. قانون جديد يمنع الفتيان من استخدام منصات التواصل الاجتماعي رسمياً
إجراءات أمنية واسعة النطاق في فرنسا لمنع تكرار الفوضى والمواجهات
تشكيلة منتخب الناشئين لمواجهة الكويت في كأس الخليج
سعر النفط الخام يقفز إلی 115 دولاراً للبرميل الواحد
القبانجي يطالب بفتح منفذ الشيب ويدين اختراق الطيران الإسرائيلي للأجواء العراقية
احتجاجات فرنسا العنيفة تحاصر ماكرون وتجبر المتاحف على إغلاق أبوابها
جدول ميسي المزدحم يهدد مشاركة الأرجنتيني بحفل الكرة الذهبية بلندن
مناخ أوروبا.. أكثر من خمسين ألف ضحية بسبب الحرارة
دوري النجوم.. الزوراء والشرطة وجهاً لوجه في قمة جماهيرية نارية اليوم
العراق.. غيوم وأمطار وانخفاض في درجات الحرارة خلال الأيام الأربعة المقبلة
من عتمة المزارع نحو فرنسا.. فيروس غامض يحصد أولى الوفيات البشرية
قفزة بأربعة بالمئة لأسعار النفط وسط توترات إقليمية تهدد إمدادات الطاقة
داخلية كردستان تنفي وجود طائرات مسيرة أو قوات أوكرانية في الإقليم
جدول أعمال مجلس النواب ليوم الأحد المقبل
