وفاة الطاهي الفرنسي المعروف ألبير رو عن عمر يناهز 85 عاما
توفي الطاهي الفرنسي ألبير رو، أحد مؤسسَي مطعم "لو غافروش" الشهير في لندن وصاحب بصمة في مجال المطاعم في بريطانيا، عن 85 عاما على ما أعلنت عائلته الأربعاء.
وأعلنت عائلة رو في بيان "النبأ الحزين عن وفاة ألبير رو (...) الذي كان يعاني صحيًا منذ مدة".وأضاف البيان "يعود الفضل لألبير مع شقيقه الراحل ميشال رو، في إطلاق ثورة في مجال الطهو في لندن مع افتتاح مطعم لو غافروش".وكان "لو غافروش" أول مطعم في بريطانيا ينال نجمة في دليل ميشلان الشهير للمطاعم سنة 1974. وهو نال بعدها نجمتين ثم ثلاث نجوم في 1982. ويحظى المطعم حاليا بتصنيف نجمتين.
وتأتي وفاة ألبير رو بعد بضعة أشهر على رحيل شقيقه الأصغر ميشال في آذار/مارس الفائت عن 78 عاما بعد معاناة مع المرض.ونال ألبير رو المولود في الثامن من تشرين الاول/أكتوبر 1935 في سومور-أن-بريونيه في وسط فرنسا الشرقي، رتبة ضابط في الإمبراطورية البريطانية ووسام جوقة الشرف برتبة فارس إضافة إلى تكريمات عدة.
وقد ارتكزت مسيرته بصورة شبه كاملة على بريطانيا حيث انطلق في عالم المطاعم منذ سن الثامنة عشرة. كذلك ألف رو كتبا عدة وشارك في برامج للطبخ على التلفزيون البريطاني.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
إيران ترد على المقترحات الأمريكية وسط تحذيرات من أي تصعيد عسكري
بعد ارتفاع لأيام... أسعار صرف الدولار تنخفض في العراق وكردستان
عراقجي يؤكد عدم عداء إيران لدول الخليج ويشيد بقطر وسلطنة عمان
الاختلاس يودي بمسؤولين سابقين في صلاح الدين بالسجن ثلاثة سنوات
رسمياً… تأجيل كأس آسيا 2027 في السعودية
إحصائية رسمية… إطلاق سراح 655 نزيلاً خلال الشهر الماضي
انتخابات مفصلية… الأميركيون يصوتون اليوم في التجديد النصفي للكونغرس
التعليم تعلن تمديد التقديم لإستمارة قبول الطلبة من خريجي الإعداديات الإسلامية
طقس العراق... أمطار مرتقبة في معظم المحافظات
نائب ترامب: أحرزنا تقدماً بشأن إيران
صحيفة تكشف: ترامب يُلوّح بإقالات بالبنتاغون وخلافات مع نتنياهو تُعقّد ملف إيران
ترامب: إيران تريد التوصل إلى اتفاق وقد يحدث ذلك
غداً.. الرافدين يفتح باب التقديم على الوجبة الثالثة من السلف الإلكترونية
الوصل الإماراتي يتغلب على القوة الجوية في مواجهة آسيويّة مثيرة
ضبط متهمين بالرشوة والاختلاس في مؤسستين حكوميتين بمحافظة بابل
المركزي: رفع حصة المسافر إلى 3 آلاف دولار اعتباراً من الغد وبواقع 6 مرات سنوياً
الرشيد يرفع رواتب المتقاعدين ويدعوهم للمراجعة ومنافذ الدفع
