دراسة جديدة..محبو اللحوم الحمراء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض!
كشفت دراسة جديدة أن محبي اللحوم الحمراء أكثر عرضة بـ 16% عن غيرهم، للإصابة بمرض قاتل، وأن شطيرة برغر واحدة في اليوم تكفي لزيادة المخاطر بشكل كبير.
وجد الباحثون في جامعة هارفارد أن محبي اللحوم الحمراء والمعالجة كانوا أكثر عرضة بنسبة 16% للإصابة بسكتة دماغية.
زادت حصة واحدة فقط من اللحوم المصنعة كل يوم من خطر الإصابة بنسبة 12 في المئة.
في المقابل، رأوا أن الدهون في منتجات مثل الجبن والزبدة والحليب والآيس كريم والقشدة لا ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
والأفضل من ذلك كله، بحسب الدراسة، أولئك الذين تناولوا معظم الدهون النباتية والدهون عالية الدهون غير المشبعة الموجودة في الأسماك والمكسرات، حيث قللوا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12 في المئة.
وقال فنغلي وانغ من كلية هارفارد للصحة العامة المحرر الرئيسي للدراسة: “نوصي عامة الناس بالحد من استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة، وتقليل تناول الأجزاء الدهنية من اللحوم غير المصنعة، واستبدال دهون اللحم البقري أو دهون الحليب بزيوت الطبخ مثل زيت الزيتون أو الذرة أو زيت فول الصويا، من أجل الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية”.
وأوضح وانغ في بيان لوسائل الإعلام أن مصادر الدهون أكثر أهمية من الكمية الإجمالية للدهون في النظام الغذائي عندما يتعلق الأمر بالوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
نائب ترامب: أحرزنا تقدماً بشأن إيران
صحيفة تكشف: ترامب يُلوّح بإقالات بالبنتاغون وخلافات مع نتنياهو تُعقّد ملف إيران
ترامب: إيران تريد التوصل إلى اتفاق وقد يحدث ذلك
غداً.. الرافدين يفتح باب التقديم على الوجبة الثالثة من السلف الإلكترونية
الوصل الإماراتي يتغلب على القوة الجوية في مواجهة آسيويّة مثيرة
ضبط متهمين بالرشوة والاختلاس في مؤسستين حكوميتين بمحافظة بابل
المركزي: رفع حصة المسافر إلى 3 آلاف دولار اعتباراً من الغد وبواقع 6 مرات سنوياً
الرشيد يرفع رواتب المتقاعدين ويدعوهم للمراجعة ومنافذ الدفع
توجيه حكومي بالإسراع بافتتاح وتشغيل مطار الموصل الدولي
تراجع النفط بأكثر من 6% وسط أنباء عن حراك دبلوماسي بالمنطقة
طهران ترهن إعادة فتح مضيق هرمز واستئناف التفاوض بشروطها
تشكيلة منتخبنا لمواجهة السعودية في بطولة كأس الخليج لقدامى اللاعبين + صورة
كركوك تتحرك رسمياً لتهدئة الاحتجاجات وتعدّل تسعيرة المولدات الأهلية
الإيقاع بموظفين تلاعبا بصك مالي لتحقيق كسب غير مشروع بميسان
الرئيس الإيراني يعلن حصول حكومته على صلاحيات التفاوض ويؤكد: لن نستسلم للحرب
الرافدين يباشر بتوزيع رواتب المتقاعدين لشهر تشرين الثاني
قائمة مسائية بأسعار صرف الدولار في العراق
