احذرها... 4 أطعمة فائقة المعالجة تزيد من احتمالية الوفاة!
كشفت دراسة أن:"أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف".
وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من "114000" بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود.
وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل:
- اللحوم المصنعة
- المشروبات المحلاة صناعيا
- الحلويات القائمة على منتجات الألبان
- أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب)
وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live.
ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض الأطعمة فائقة المعالجة، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة صناعيا لدرء المخاطر الصحية، حيث أنه غالبا ما تحتوي هذه الأطعمة على إضافات كيميائية ويتم تغييرها بشكل كبير عن شكلها الأصلي. كما أنها غالبا ما تستخدم المعالجة الصناعية المكثفة المصممة خصيصا لإطالة عمر الأطعمة وزيادة جاذبية المستهلك من خلال تعزيز النكهة، ما يجعل هذه المنتجات تحتوي على كميات زائدة من الملح والسكريات والدهون المضافة.
وتربط العديد من الدراسات استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة بشكل متزايد بينها وبين مجموعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسمنة وأمراض الجهاز الهضمي والاكتئاب.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
قائمة بأسعار الدولار في العراق مع إغلاق البورصات
الحوثيون: استهدفنا وزارة الدفاع السعودية ومطاري الدمام وأبها وشركة أرامكو
توجيهات عليا بتأمين التظاهرات السلمية وخطوات عاجلة لتعزيز منظومة الدفاع الجوي
وفد إيران في بغداد يفتح ملف الجماعات الكردية الإيرانية.. وضغوط لحسم أزمة شمال العراق
التربية: إجراء الدور الثالث للمراحل المنتهية واحتساب سنة عدم رسوب
الخطوط الجوية تطلق تصنيفات سعرية لخفض كلفة السفر وتوسيع خيارات المسافرين
ارتفاع جديد لأسعار صرف الدولار في العراق
انطلاق الجولة الـ11 من دوري نجوم العراق اليوم بـ3 مواجهات
السعودية تعلن ارتفاع حصيلة الوفيات جراء استهداف مطار الملك فهد
الأنواء: زخات مطر وانخفاض في درجات الحرارة
السعودية.. مقتل شخص وإصابة 8 آخرين بهجوم على مطار الملك فهد الدولي
انخفاض الذهب على وقع ترقب الأسواق لقرارات الفائدة والتوترات الإقليمية
هجمات متلاحقة تشعل أسعار النفط وسط مخاوف من انقطاع الإمدادات
ريال مدريد يسحق لايبزيج برباعية لهدف في دوري الأبطال
التعليم تقر وقفة ضد منع الحجاب وتوافق على استقطاب الطالبات الأذربيجانيات المحجبات
الصدر يهاجم توجهات منع الحجاب: محاولة لقمع الأسس الإسلامية
إغلاق المنافذ البرية بين إيران والعراق: قرار يمسّ المصالح الاقتصادية والعلاقات الأخوية بين البلدين
