طبيبة تكشف فائدة تناول السمك خمس مرات في الأسبوع!
كشفت الدكتورة مارينا ماكيشا، عضو الجمعية الوطنية الروسية لأخصائيي التغذية، خمسة أسباب لإدراج الأسماك في النظام الغذائي اليومي.
وتشير الخبيرة إلى أن الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تحسن عمل القلب والأوعية الدموية، و نشاط الدماغ. وعلاوة على هذا، تساعد أوميغا-3 على الوقاية من الاكتئاب والانهيارات العصبية وتساعد على إفراز السيروتونين. وأعلى نسبة لأوميغا-3 موجودة في سمك السلمون.
وتضيف، ان الأسماك مصدر مهم للبروتينات، و هضمها أسهل من اللحوم، وخاصة عندما تكون مطهوة على البخار. كما يمكن تحضير حساء من السمك مع السبانخ والبيض.
وتشير الأخصائية، إلى أن العامل المهم الآخر لتناول الأسماك يوميا هو احتواؤها على نسبة عالية من فيتامين В12 الضروري للوقاية من فقر الدم.
وتقول، “يجب تحليل الدم على الأقل مرة واحدة في السنة لمراقبة مستوى الحديد في الدم. ويجب تناول سمك التونة 2-3 مرات في الأسبوع، وإذا كان الشخص لا يتناول اللحوم فيمكنه تناول سمك التونة يوميا لأنه غني بفيتامين В12”.
و تضيف، علاوة على هذا تحتوي الأسماك على فيتامين D الضروري لتقوية العظام، ويساهم في إفراز الهرمونات الجنسية الذكرية والأنثوية.
وتقول، ان “30 غراما من سمك الرنجة تعوض نقص هذا الفيتامين في النظام الغذائي”.
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الإمارات تكرم ضيافة عُمان وتتأهل إلى نهائي خليجي 27
"المطلع" تنشر خطاب رئيس الوزراء إلى الشعب العراقي بمناسبة العيد الوطني
مطار النجف: غداً استئناف الرحلات الجوية مع إيران وبواقع 3 رحلات مسائية
واشنطن تهنئ العراق بيومه الوطني وتؤكد عمق الشراكة الاقتصادية والدبلوماسية بينهما
أردوغان: العراق وسوريا يتجهان نحو الاستقرار والسلام سيحل محل الإرهاب بالمنطقة
صدور 17 أمر قبض واستقدام بحق ذوي الدرجات الخاصة خلال أيلول الماضي
أمريكا تعلن مرور أكثر من مليار برميل من النفط عبر مضيق هرمز
أرنولد يطوي صفحة "خليجي 27" ويُراهن بالعناصر الجديدة على التألق الآسيوي
طهران تشكر بغداد على تسهيل أربعين رحلة جوية يومياً عبر النجف
خريطة احتياطيات الذهب العربية.. السعودية بالصدارة والعراق ثالثاً
القبض على تجار مخدرات دوليين على الحدود العراقية - السورية
اعتقال 308 متهمين خلال أيلول الماضي بينهم 31 بقضايا نزاهة
تباين الذهب في الأسواق العراقية.. تراجع بالعاصمة وارتفاع بكردستان
مجلس النواب ينشر جدول أعمال جلسة يوم الإثنين المقبل
الدولار يستهل بداية الأسبوع مرتفعاً مقابل الدينار العراقي
التعليم تعلن تمديد التقديم إلى قنوات القبول المركزي
الأنواء: 16 محافظة تسجل دون الأربعين درجة
