دراسات حديثة: الثوم قد يكون سلاحاً جيداً لعلاج مرض العصر
كشفت عدة دراسات أجراها باحثون من "جامعة جنوب شرق" وجامعة "شيزانغ مينزو" في الصين، أن "استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون".
وارتبط الثوم منذ فترة طويلة بالصحة الجيدة، وقد تم ربطه سابقًا بتنظيم الدهون وكذلك مستويات الغلوكوز في الدم. ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة ويشكلان أساسًا هاما في النظام الغذائي.
وسواء كان مقطعًا إلى مكعبات طازجة، أو مرشوشًا، أو مملوءً بالزيت، فقد وُجد أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى النظام الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم، ويبقي الكوليسترول تحت السيطرة.
وشملت الدراسة أشكال مختلفة من الثوم، سواء الثوم الطازج، أو مستخلص الثوم المعتق، أو أقراص مسحوق الثوم.
ويقول الباحثون: "أظهرت النتائج أن الثوم له تأثير مفيد على نسبة الغلوكوز والدهون في الدم لدى البشر، وكان الارتباط بينهما ذو دلالة إحصائية".
وأضافوا: "يمكن أن تؤدي اضطرابات استقلاب الغلوكوز والدهون إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".
وبحسب الدراسة، فإن "المكونات النشطة المختلفة في الثوم تساعد بعدة طرق، عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو نوع من تآكل الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل أمراض القلب والأوعية الدموية".
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
ترامب يكشف تفاصيل جديدة بشأن التفاهمات مع إيران
بالأرقام... تصاعد الدين الداخلي للعراق وتراجع مستمر في الديون الخارجية
مونديال 2026: العرب في قلب المنافسة.. وضربات الإصابات تسبق مواجهات الحسم
توجيه بتطبيق قانون مكافحة الإرهاب بحق مصنعي ومستخدمي الطائرات المسيرة "المخالفة"
الدولار يتراجع في بغداد وأربيل بعد نفي رسمي لتعديل سعر الصرف
كمين محكم يوقع بشبكة فساد داخل منفذ جمرك جيمن في كركوك
الأنواء: غبار محلي وارتفاع جديد بدرجات الحرارة خلال الأيام المقبلة
بين فرحة التأهل وقلق العائلة... ميسي يتلقى نبأً يخفف عنه ضغط كأس العالم
غوغل تطلق أندرويد 17 بميزات جديدة في الذكاء الاصطناعي والخصوصية
الجمارك تعلن نجاح تنفيذ أول عملية ترانزيت إلى الإمارات
أزمة غذائية في لندن بسبب دونات كأس العالم
السماح بدخول المنتخب الإيراني لأمريكا قبل يومين من مباراته المقبلة
.jpg)
قرار بتفعيل استمارة النقل والاستضافة لطلبة الجامعات ابتداءاً من 1 تموز
أوزبكستان تسقط بخماسية نظيفة أمام البرتغال في كأس العالم
القضاء يكشف ضبط 98 مليار دينار و11 مليون دولار في قضية عدنان الجميلي
الرشيد يعلن شمول أكثر من 155 ألف متقاعد بخدمة أقساطي
لجنة المحتوى الهابط تلاحق "زينة العبيدي" أمام محكمة الكرخ
