بوصفة من الصين..تعرّفوا أساليب تخزين البيض دون ثلاجة!
كشف مستهلكو الموقع الصيني “WeChat” أساليب فعالة لتخزين البيض دون استخدام الثلاجة.
واقترح المعلقون تغطية البيض بالقماش القطني. يشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداما في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من دخول البكتيريا عبر المسام.
بالإضافة إلى ذلك فإن الأرز يساعد في الحفاظ على نضارة المنتج .
وأشار المستخدمون إلى أن “دقيق الأرز الناعم سيغلق المسام الموجودة على القشرة ويبقي البكتيريا خارجها، فضلاً عن منع الرطوبة من التبخر داخل البيضة.
وأشار القراء أيضا إلى أن البيض يمكن أن يظل طازجا لفترة طويلة إذا تم فركه بزيت السمسم أو أي زيت آخر صالح للأكل. كما ينصحون بلف المنتج في غلاف بلاستيكي ووضعه في مكان بارد، مما يؤدي إلى إطالة عمر البيض.
كطريقة رابعة، يقترح المستخدمون وضع البيض في وعاء من الماء مع إضافة محلول مشبع بهيدروكسيد الكالسيوم. ويتميز هذا السائل بخصائص جيدة ضد الجراثيم وسوف يطيل بشكل كبير من العمر الافتراضي للبيض.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
تفاصيل مفاجئة في وثيقة زواج رونالدو وجورجينا لحماية أصولهما المالية
انطلاق موسم جديد من دوري نجوم العراق بمواجهات حاسمة ومثيرة
سعياً لسد النقص.. واشنطن ترفع الطاقة الإنتاجية للصواريخ الاعتراضية الحيوية
الحرس الثوري يعلن إسقاط طائرة مسيّرة أميركية "MQ-9" في هرمزغان
تقارير أميركية: تحرك حاملة الطائرات "جورج واشنطن" نحو الشرق الأوسط
خلال زيارته لهيئة المنافذ.. الزيدي يوجه بالإسراع بالأتمتة وإنهاء التلاعب والتهريب
الجمارك تنفي سحب يد مديرها العام وتؤكد: الكتاب المتداول مزور
مستشار حكومي يكشف استراتيجية العراق للتحول من الاقتصاد الريعي إلى المنتج
تقرير أميركي: واشنطن تفقد ربع أسطول "ريبر" بتكلفة مليارية أمام إيران
من الرادارات إلى مراجعة القيادات.. كيف رسمت حكومة الزيدي خريطة الاستقرار الأمني
اعتقال وكيل وزارة الكهرباء خالد غزاي من قبل هيئة النزاهة
مباحثات أمنية رفيعة بالرياض: العراق يرفض اختراق سيادته ويرفض تهديد الجوار
النعمان: مباحثات عراقية سعودية لحماية الحدود وتوجيه حكومي بتطوير الدفاع الجوي
الزيدي والمالكي يبحثان استكمال الكابينة الوزارية وحصر السلاح بيد الدولة
تحرك جديد بين دمشق وبغداد حيال معتقلي "داعش" والتعاون القضائي
الشرع يستقبل القاضي زيدان ويبحثان تعزيز التعاون بالمجالين القضائي والقانوني
بعد استبعاده من التدريبات.. تحرك جديد من الهلال لخطف نجم برشلونة
