أطعمة تؤدي لإضطراب "حاسة الشم"... تعرف عليها
أوضحت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة "ريدينغ" البريطانية، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر بشكل مباشر على حاسة الشم، من خلال المركبات العطرية الموجودة في القهوة والبصل والثوم والدجاج والفلفل الأحمر.
وذكرت مجلة "Communications Medicine"، إلى أن 29 متطوعا شاركوا في هذه الدراسة، كان بعضهم يعاني من اختلال حاسة الشم "parosmia"، قدم لهم مشروب القهوة بتركيبات مختلفة.
وخلصت النتيجة، إلى أن الذين يعانون من اختلال حاسة الشم، تمكنوا من تحديد الروائح المزعجة، وقد عثر الباحثون على هذه الروائح في البصل والثوم والدجاج والفلفل الأخضر.
وتقول الدكتورة جين باركر المشاركة في هذه الدراسة، "اكتشفنا إثباتات موثوقة، بأن كل شيء عندنا يجري في "الرأس"، وأن الإدراك المشوه للروائح وأحاسيس الاشمئزاز المرتبطة بها يمكن أن تكون ناجمة عن المركبات العطرية في بعض الأطعمة".
وتؤكد الدكتورة، على أن هذه الدراسة، قد تكتشف مستقبلا طريقة لتحسين حياة الأشخاص الذين يعانون من اختلال حاسة الشم.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
بين فرحة التأهل وقلق العائلة... ميسي يتلقى نبأً يخفف عنه ضغط كأس العالم
غوغل تطلق أندرويد 17 بميزات جديدة في الذكاء الاصطناعي والخصوصية
الجمارك تعلن نجاح تنفيذ أول عملية ترانزيت إلى الإمارات
أزمة غذائية في لندن بسبب دونات كأس العالم
السماح بدخول المنتخب الإيراني لأمريكا قبل يومين من مباراته المقبلة
.jpg)
قرار بتفعيل استمارة النقل والاستضافة لطلبة الجامعات ابتداءاً من 1 تموز
أوزبكستان تسقط بخماسية نظيفة أمام البرتغال في كأس العالم
القضاء يكشف ضبط 98 مليار دينار و11 مليون دولار في قضية عدنان الجميلي
الرشيد يعلن شمول أكثر من 155 ألف متقاعد بخدمة أقساطي
لجنة المحتوى الهابط تلاحق "زينة العبيدي" أمام محكمة الكرخ
من مدرجات مونديال 2026.. رئيس الفيفا يشيد بيونس محمود ويتحدث عن العراق
كأس العالم 2026... مواجهات قوية الليلة تتصدرها قمة البرتغال وأوزبكستان
ترامب: العالم أصبح أكثر أماناً وأسعار النفط تتجه لانخفاض حاد
وزارة التربية تحدد موعد إعلان نتائج الثالث المتوسط
إطلاق راتب المعين المتفرغ لشهر حزيران
الحبس الشديد 5 سنوات لـ"يزن مشعان الجبوري" بتهمة الاحتيال واستغلال النفوذ
الفرات يواجه تدهوراً.. تقرير عراقي يدق ناقوس الخطر بشأن التلوث والجفاف
