دراسة تكشف تأثير الملح غير المتوقع على الصحة العقلية
أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية.
واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40%، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا.
أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5% و8%.
وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق.
وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل أن يكون الملح مسؤولا عن تسريع عملية الشيخوخة البيولوجية أو زيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية.
كما قد يؤثر على هرموني المزاج الرئيسيين، السيروتونين والدوبامين، ما يساهم في حدوث اضطرابات نفسية.
ووفقا للباحثين، فإن دراستهم تعد "الأولى التي تشير إلى وجود آثار سلبية واضحة للملح على خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق عند إضافته إلى الطعام".
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
بثلاثة أهداف... برشلونة يتعادل مع إنتر ميلان بذهاب نصف نهائي دوري الأبطال
وزير الداخلية يوجه بنقل الضباط "غير الكفوئين" خارج مراكز الشرطة
صلاح يصنع التاريخ: تمثال قريب في ليفربول تكريماً له (فيديو)
قمر السامرائي تدعو مناطق ذات أغلبية سنية للمشاركة بالانتخابات (فيديو)
تقارير: أنشيلوتي يرفض عرض تدريب منتخب البرازيل بسبب ريال مدريد
وزير الخارجية يصل العاصمة العمانية مسقط في زيارة رسمية
أسايش أربيل توقع بعصابة من خارج إقليم كردستان بحوزتهم مخدرات
بعد حادثة ميناء رجائي... العراق يخلي موانئه من المخاطر
عمليات بغداد تفتح طريقا جديدا وتزيل كتلا كونكريتية بجانب الكرخ من العاصمة
إسرائيل: البرنامج النووي الإيراني يتصدر أولوياتنا الأمنية
اتفاق عراقي إيراني رسمي على إنشاء سكة حديد بغداد - خسروي
نائب: رئيس الجمهورية انتهك الدستور بإصداره مرسوماً باستحداث "حلبجة" محافظة
مجلس وزراء كردستان: الحكومة أوفت بجميع التزاماتها بشأن استئناف تصدير النفط
العراق يتسلم طائرتين نوع "كاراكال" كدفعة أولى من فرنسا
الإدارة الذاتية تطالب الحكومة بالتدخل لمنع تصعيد الأحداث بريف دمشق
سوريا تهاجم دعوات التدخل الخارجي بشؤونها وتحيي موقف عقلاء الدروز
اشتباكات دامية بين الدروز والأمن السوري في ريف دمشق (فيديو)
